非常感謝客戶耐心排隊，對本店的支持，
我們會繼續努力，不斷改進，再次感謝！
 
  2010/04/20： 感謝-愛評網美食雜誌-四月刊介紹本店！
  2009/12/25： 賀！本店12月25日開業已滿一週年，謝謝大家支持，感謝！
  2009/12/04： 營業時間：(每星期二公休)
下午4:30~晚上10:00(點餐至9:30或售完為止)
(本店無預約訂位)
  2009/05/31： 自由時報於98年5月31日星期日報導本店，按此連結觀看，
非常感謝記者陳慰慈小姐與攝影師臺大翔先生，
及黃世澤沈昱嘉記者！
  2009/04/05： 感謝he.r.e雜誌四月份138期介紹本店！
  2009/03/10： 中國時報於98年2月28日星期六報導本店，按此連結觀看，
非常感謝記者邱雯敏小姐與攝影師許正宏先生，
及記者王瑞瑤小姐陪同採訪！
  2009/02/22： 自家製麵條之麵粉原料，本店採用日本最高級昭和製麵粉，
按此連結日本昭和產業官網！
 
 
網址：www.1h1v.com
電話：(02)2709-5955
地址：台北市復興南路二段148巷27號1樓
　　　　　　　　　(開平餐飲學校對面)		 營業時間：(每星期二公休)
下午4:30~晚上10:00(點餐至9:30或售完為止)
(本店無預約訂位)
勝語錄：凡事看優點，不刻意找缺點，一切會變的美好！

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